Il Menu di venerdì 16 gennaio 2015

Il Menu di venerdì 16 gennaio 2015

SUA MAESTA’ LA SPIGOLA!

Il menu di venerdì 16 gennaio 2015

Ecco il nuovo appuntamento in Fattoria San Sebastiano.

Questa sera il menù sarà a base di pesce, e che pesce! La signora del mare ha varcato i nostri cancelli: sua maestà la spigola. Quattro bellissimi esemplari da 4 kg l’ uno sono pronti per essere cucinati.

Eccovi il menú.

Antipasto freddo:

Insalata di mare, carpaccio di tonno, alici marinate, cozze al limone, spigola marinata, gamberi su nido di rucola.

Antipasto caldo:

Bruschetta con spigola e gamberi, alici arringate, frittelle di pesce, zuppa di cozze con pane fritto, cotoletta di Spigola.

Primi: Risotto ai crostacei ( astice, gamberi, scampi), conchiglie ripiene di pesce.

Secondi: Spigola al sale con patate e insalata verde.

E’ bene ricordare che i nostri menù posso subire leggere modifiche in corso d’opera.

Inizio serata: ore 21.00

Dove siamo: Strongoli Lido, c.da Piè della Scala. Eccoci su GoogleMaps

Per prenotare, Piero al 333.6522282.

Arrivederci in Fattoria!

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